"Сладкое лекарство". 🍯
Дорогие сестры мы продолжаем рубрику полезных советов! ⚡
Сегодня мы расскажем о пользе меда, а также поделимся рецептом "Баурсаки с медом по - татарски". Порадуйте своих близких вкусным и полезным ифтаром! И не забывайте о намерении ради Аллаhа. 🍀
О пользе меда говорил Пророк Мухьаммад, мир Ему, означающее:
" Лечитесь Кур'аном и медом".
Медом лечили некоторые глазные болезни, как, например катаракту, а в Китае врачи излечивали медом такие детские болезни, как оспа (ветрянка). Врачи древности тоже использовали мед для заживления ран, лечения инфекций глотки, гортани и других органов и говорили, что мед имеет свойство успокаивать кашель и выводит лишнюю жидкость из организма.
Современная медицина подтверждает, что мед оказывает полезное влияние на лечение ожогов, ран и заболеваний кожи. Лечит кожные покровы, не оставляя следов, так как способствует выработке коллагена и заживляет кожу без повреждений и шрамов.
- Мед полезен для лечения болезней ротовой полости, зубов. Он помогает избавится от неприятного запаха изо рта.
- Его используют в лечении болезней желудочно-кишечного тракта, язв и диареи.
Перед тем как дать рецепт лечение медом, обращаем ваше внимание, что в каждом случае применяется индивидуальный подход. ⚠
" Баурсаки с медом по-татарски" 🍯 🍩
Ингредиенты: ✏
- мука - 700 г.
- сухие дрожжи - 10 г.
- молоко - 1 стакан
- вода - 1 стакан
- растительное масло - 50 мл.
- соль - 1 ч.л. сахар - 1 ч.л
- растительное масло для жарки.
Способ приготовления: 🍴 🍳
1. В миске соединим просеянную муку, сухие дрожжи, соль, сахар и растительное масло. Затем добавим теплое молоко и воду. Все хорошенько перемешиваем и замесим тесто.
2. Скатаем тесто в шар, накроем кухонным полотенцем и поставим на час в теплое место.. Потом помнем тесто руками и дадим ему еще раз подойти.
3. Раскатаем тесто в пласт и вырежем кружочки с помощью стакана.. Затем оставим подходить на 29 минут.
4. Жарим баурсаки в большом количестве хорошо разогретого растительного масла до золотистого цвета. Затем баурсаки выложим на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. И подаем с медом. ( Можете присыпать баурсаки сахарной пудрой).
Приятного аппетита! ☕ 🍯 🍮
